Jump to content

4 věci, které rozhodují o vláčném tvarohovém těstu: Revision history

Diff selection: Mark the radio buttons of the revisions to compare and hit enter or the button at the bottom.
Legend: (cur) = difference with latest revision, (prev) = difference with preceding revision, m = minor edit.

18 September 2026

  • curprev 15:4915:49, 18 September 2026 KelvinLundberg1 talk contribs 6,024 bytes +6,024 Created page with "<br>Tvaroh do těsta přidávejte vždy až po částečném zapracování mouky. Nejdřív smíchejte mouku s kváskem, vejci, cukrem a špetkou soli, potom přidejte rozetřený tvaroh a nakonec změklý tuk. Tuk nikdy nerozehřívejte na pánev, jen ho nechte změknout při pokojové teplotě. Rozpuštěný horký tuk obalí částečky mouky a těsto pak nekyne, i když je jinak správně zadělané.<br><br>Základní pravidlo zní: čím méně toho v předsíni sto..."