Jump to content

Kdy se rekonstrukce vyplatí a kdy jen zbytečně utrácíte: Revision history

Diff selection: Mark the radio buttons of the revisions to compare and hit enter or the button at the bottom.
Legend: (cur) = difference with latest revision, (prev) = difference with preceding revision, m = minor edit.

18 September 2026

  • curprev 13:2713:27, 18 September 2026 GarlandMauro4 talk contribs 5,530 bytes +5,530 Created page with "Doba odpočinku by neměla být kratší než hodina, ideálně přes noc. Těsto v chladničce ztuhne, mouka dostatečně navlhne a máslo znovu zpevní. Při vyvalování pak těsto tolik lepí a nepotřebujete přidávat mouku, která by ho vysušila. Pracujte vždy s malým kusem, zbytek nechte v chladu. Vál a pracovní desku jen lehce podsypejte, příliš mouky dělá cukroví tvrdé a mdlého vylu. Vyvalujte na tloušťku kolem tří milimetrů, silnější těst..."