Než udeří mrazy, prověřte větrání kurníku, ať předejdete nemocem
Složení krmné směsi pro nosnice přímo ovlivňuje nejen počet snesených vajec, ale také tloušťku skořápky, barvu žloutku a celkové zdraví hejna. Základním stavebním kamenem každé kvalitní směsi jsou obiloviny – nejčastěji pšenice, kukuřice a ječmen. Ty dodávají energii, ale samy o sobě nestačí. Klíčová je vyváženost aminokyselin, minerálů a vitamínů, kterou běžné zrní nezajistí. Proto se směsi obohacují o sójový nebo řepkový extrahovaný šrot, který zvyšuje podíl bílkovin, a o doplňky jako fosforečnan vápenatý, mletý vápenec nebo droždí.
Častou chybou je větrat pouze krátce a intenzivně, když jsou dveře otevřené dokořán. Tím sice unikne vlhkost, ale zároveň prudce klesne teplota a vznikne silný průvan, který drůbež prochladne. Mnohem lepší je pomalé, ale nepřetržité větrání. Pokud to podmínky dovolí, vyplatí se instalovat malý ventilátor s nízkým výkonem, který nasává čerstvý vzduch z venku a mísí ho s vnitřním teplem. Ventilátor by měl být umístěn tak, aby neproudil přímo na hřady.
Při výběru konkrétní směsi sledujte obsah dusíkatých látek – pro nosnice v plné snášce by se měl pohybovat kolem 16–18 %. Nízký podíl bílkovin se projeví poklesem snášky, zatímco nadbytek zatěžuje játra a ledviny. Důležitý je také poměr vápníku a fosforu, ideálně kolem 3,5 : 1. Vápník je kritický pro tvorbu skořápky, ale podávejte ho spíše v samostatné nádobě (např. drcené mušle) než přímo ve směsi – slepice si samy regulují potřebné množství. Pokud směs obsahuje příliš mnoho vápníku, může docházet k zánětům trávicího traktu.
Pamatujte, že vzduch v kurníku by neměl cítit po čpavku – to je jistý signál, že je přeplněný vlhkostí. Větrejte proto i v mrazivých dnech, ale zkraťte čas, po který jsou otvory plně otevřené. Sledujte chování slepic: pokud se choulí k sobě a dýchají zobákem otevřeným, je jim buď příliš teplo, nebo je vzduch vydýchaný. Naopak pokud mají peří naježené a stojí stranou od hřadu, pravděpodobně cítí průvan. Vyvážený přístup udrží stádo zdravé, podestýlku suchou a kurník bez plísní – i v nejtužší zimě.
Nepřetržité kdákání slepic dokáže znepříjemnit život na dvorku, ale málokdo ví, že jde o důležitý signál. Slepice nekvoká bezdůvodně – tímto zvukem vám sděluje stres, spokojenost, nebo dokonce blížící se snůšku. Naučit se rozlišovat jednotlivé typy kdákání je klíčové pro včasnou reakci a udržení zdravého hejna.
Pokud hluk souvisí se samotným sběrem vajec, chybou je sbírat vejce příliš rychle a bez rozhlédnutí. Slepice, která sedí na vejcích, se cítí ohrožená, když jí člověk sahá pod tělo bez varování. Před otevřením hnízda jemně zakašlejte nebo si pobrukujte, aby slepice věděly, že přicházíte. Pomalu otevřete hnízdo a počkejte, až slepice sama odejde. Nikdy na ni netlačte ani ji nechytejte násilím – to vede k panice a k ještě hlasitějšímu a déletrvajícímu kdákání. Po sběru nechte slepice na chvíli o samotě a nepřibližujte se k nim s dalšími úkony, jako je čištění krmítek.
Důležité je také minimalizovat zdroje vlhkosti. Napáječky s otevřenou hladinou vodu odpařují, proto používejte uzavřené napáječky s kapátkem, které ptáci nemohou rozlít. Podestýlku pravidelně přehazujte, aby se vlhkost rozložila a rychleji odpařovala. Pokud použijete hlubokou podestýlku z pilin a slámy, pomáhá absorbovat vlhkost a při správném provzdušnění se v ní dokonce uvolňuje teplo. Vlhká místa vždy ihned odstraňte a nahraďte suchým materiálem.
OSB desky jsou levnější a rychlejší variantou, ale mají jednu velkou slabinu – bojí se vody. Na stěny je používejte jen pokud je celý kurník chráněný širokou střechou a okapy. Hrany desek vždy napenetrujte a přelepte těsnící páskou, protože právě tam vlhkost proniká nejvíc. Do interiéru OSB nepatří, slepice ji klovají a třísky z ní nejsou vhodné do trávicího traktu. Pro podlahu ji nepoužívejte vůbec, mokrý trus desku rychle zničí.
Jak správně reagovat a předejít zbytečnému hluku Pokud je kdákání způsobeno stresem, nejlepší reakcí je odstranit příčinu. Zkontrolujte, zda je kurník dobře zabezpečený proti predátorům, a případně zpevněte pletivo. Zajistěte slepicím klidné místo na hřadování, kde se cítí bezpečně. Důležité je také pravidelné čištění kurníku, protože zápach a nečistoty zvyšují stres. Podání bylinek, jako je meduňka či heřmánek, může působit mírně uklidňujícím dojmem, ale nenahradí odstranění skutečného problému.
Praktickou chybou bývá jednostranné krmení, kdy chovatelé míchají směs s vlastním obilím bez úpravy dávky. Pokud přidáváte pšenici, snižte množství kompletní směsi, jinak hrozí překrmení energií a nedostatek minerálů. Naopak při samostatném příkrmu zelenou pící (tráva, listy) dbejte na to, aby tvořila maximálně 10 % denní dávky – nadbytek vlákniny z čerstvé píce může naředit živiny natolik, že slepice začnou snášet vejce s tenkou skořápkou.